Il ristorante e la pizzeria sulla Plose
con specialità dell’Alto Adige, brunch e Törggelen
Il nostro ristorante e la pizzeria sopra Bressanone è un locale molto rinomato tra gli amanti della buona tavola. La nostra splendida posizione vi offre una vista panoramica unica. Sia d’estate, dopo un’escursione sulla Plose, che d’inverno, dopo un’entusiasmante giornata sugli sci lungo i pendii della nostra montagna di casa, al “ban rutzner” potrete assaporare tutte le specialità altoatesine, preparate al momento per voi. Anche il nostro brunch, con una gran varietà di paté, affettati, formaggi, frutta e dolci, è molto apprezzato e insieme a una buona tazza di caffè è il modo ideale per iniziare la giornata. In autunno, durante il periodo del Törggelen, vi invitiamo nel nostro rifugio a trascorrere serate in compagnia, gustando le bontà tipiche della regione, come la zuppa d’orzo, i piatti di carne e di insaccati, i krapfen e le caldarroste.
Brunch | Feste di famiglia | Törggelen
Cibi saporiti, feste con amici e un‘incantevole vista panoramica …
Il nostro menù
Il nostro motto è “tradizione, modernità e varietà” e lo troverete anche nel nostro menù: diamo infatti grande importanza all’uso di prodotti regionali e freschi. La cucina altoatesina con canederli, Schlutzkrapfen e piatti a base di pasta è all’ordine del giorno, così come i saporiti taglieri o il popolare “Trametschburger” con carne proveniente dai nostri manzi. Come dessert, vi consigliamo le nostre torte e i nostri strudel fatti in casa.
Grande terrazza soleggiata
Mettetevi comodi sulla nostra grande terrazza soleggiata e godetevi la fantastica vista panoramica sulle montagne circostanti, su Bressanone e sulla Valle Isarco. Vedrete di persona che è il posto ideale per un aperitivo o per mangiare una delle nostre specialità, per un brunch o per una festa con gli amici o la famiglia. Il nostro personale, attento e cordiale, si impegna a soddisfare tutte le vostre richieste e a farvi trascorrere piacevoli momenti in compagnia.